Банки и бутылки

Пиво Boon Kriek

BOON

Boon, Kriek — яркое вишневое пиво спонтанного брожения с характером, который раскрывается слоем за слоем. В производстве используется сочетание молодого и выдержанного ламбика, прошедшего выдержку в дубовых бочках. Молодой ламбик придаёт пиву свежесть, яркость и лёгкую игристость, а выдержанный ламбик добавляет глубину, мягкие древесные нотки и гармонизирует кислотность, создавая насыщенный и сбалансированный вкус. На каждый литр пива добавляется около 400 г свежей вишни из Галиции, что обеспечивает насыщенный фруктовый вкус и выразительный вишнево-красный цвет. Вторичное брожение в бутылке добавляет игривости и лёгкую естественную газацию, превращая каждый бокал в маленький праздник вкуса. Пиво Boon, Kriek рекомендуется употреблять после двухгодичной выдержки в бутылке.