Банки и бутылки
Пиво Guinness & Timmermans - Lambic & Stout
John Martin & Timmermans
Иногда пивовары решаются по-настоящему на необычные эксперименты. Guinness & Timmermans Lambic & Stout - редкий пример сотрудничества двух совершенно разных пивных традиций: ирландского стаута и бельгийского ламбика. В основе этого сорта лежит смесь Guinness Special Export, также известного как Antwerp Stout, и Timmermans Oude Kriek - традиционного вишнёвого ламбика одной из старейших пивоварен, специализирующихся на ламбиках. В бокале пиво выглядит тёмным, почти чёрным, с глубокими рубиновыми отблесками и плотной кремовой пеной с едва заметным розоватым оттенком. Аромат богатый и многослойный: шоколадные и кофейные ноты стаута переплетаются с оттенками дуба, спелой вишни и лёгкой фруктовой кислинкой ламбика.
- Стиль
- Стаут, Бельгийское, темное, Ламбик
- Крепость
- 6%
- Объём
- 375 мл
- Упаковка
- Бутылка
- Страна
- Бельгия
- Вкус
- Вкус насыщенный, глубокий и удивительно сбалансированный. Бархатистые оттенки тёмного шоколада и обжаренного солода плавно соединяются с вишнёвой фруктовостью Oude Kriek. Лёгкая винная кислинка добавляет свежести, а древесные и ягодные нюансы придают напитку дополнительную сложность. Тело плотное, карбонизация умеренная, послевкусие долгое - шоколадное, фруктовое и слегка кисловатое.